Accès au spa avec bain à remous, sauna, hammam, douche sensorielle et solarium.

Stay & Spa

Bouteille de vin rouge ou blanc du Domaine de Fontenille.

Goûter maison avec une patisserie et une boisson chaude. 

Petit-déjeuner buffet servi face à la mer.

King size double bed

Baby's cot

Shower

Minibar

Expresso machine

Coffee / tea tray

Chambre Deluxe Balcon

Chromecast

Terrace

Toiletries

Blowdryer

Aircon

Wifi

France

- Face aux Sept-Îles, le spa Alaena réunit **bain à remous, sauna, hammam, douche sensorielle et solarium** tourné vers le large.
- **Un restaurant panoramique**, où Jean-Pascal Gebka travaille poissons, coquillages et produits bretons, selon les saisons et les arrivages.
- Chêne, laiton patiné et mosaïques artisanales habillent cette **grande maison bretonne entièrement repensée** dans l’esprit des transatlantiques des années 1930.

Amuse-bouches.

Entrées : 
- Asperges blanches, hollandaise à l’ail des ours, pesto, anchois et ail noir (déclinable en version végétarienne).
Ou
- 6 huîtres de Béniguet n°3, mignonnette poivrée et pomme Granny, huile mentholée. 

Plats : 
- Retour de pêche nacré, émulsion iodée au beurre d'algues, coquillages de saison et mousseline de chou-fleur.
ou
- Poitrine de cochon confite puis braisée, sauce barbecue maison, frite de polenta aux pruneaux.

Dessert : 
- Soupe de fraises de Plougastel infusée aux algues, glace ribot,
laitue de mer confite

Mignardises.

Les Bassans - Fontenille Collection ****

Practical info